أُجريت هذه الدراسة لتقييم الفعالية التثبيطية للمستخلصات المائية, الإيتانولية و الميتانولية لسوق, أزهار و ثمار نبات الصبار (Opuntia ficus-indica) بتراكيز (125, 250, 500, 1000) ملغ/مل إزاء عزلة من فطر Aspergillus niger و مقارنتها مع المحلول المائي للصاد الحيوي (الفلوكونازول) بتركيز 10 مكغ/مل. بينت الدراسة اختلاف فعالية المستخلصات المدروسة في قدرتها التثبيطية تجاه الفطر المدروس, حيث أظهر المستخلص الميتانولي للأزهار أعلى نسبة تثبيط (76.86,81.32 )% عند التركيزين (500,(1000 ملغ/مل على التتالي, تلاه المستخلص الميتانولي للساق بنسبة تثبيط بلغت (73.49, 76.14) % عند التركيزين السابقين, و من ثم المستخلص الإيتانولي للأزهار بنسبة تثبيط 40.96), (57.83 % عند ذات التركيزين السابقين, في حين بلغت نسبة تثبيط الفلوكونازول 65.66% عند التركيز المستخدم, بينما كانت المستخلصات المائية للأزهار, الثمار و الساق الأقل تأثيراً بنسب تثبيط بلغت على التتالي (36.74, 23.49, (12.53 % عند التركيز 1000 ملغ/مل.
This study was carried out to evaluate the inhibitory effect of aqueous, ethanolic and
methanolic extracts of the cladodes, flowers and fruits cactus plant (Opuntia ficus-indica)
with concentrations of (125, 250, 500, 1000) mg/ml against the isolation of Aspergillus
niger fungus and compared it with aqueous solution of antibiotic (fluconazole) at
concentration 10 μg/ml. The study showed a difference in efficacy of studied extracts in
inhibiting the growth of studied fungus, The methanolic extract of flowers showed higher
inhibiting ratios (76.86, 81.32) % at concentrations (500, 1000) mg/ml respectively,
followed by the methanolic extract of cladode by inhibiting ratios reached (73.49, 76.14) %
at the previous concentrations, then followed by the ethanolic extract of flowers by
inhibiting ratio (40.96, 57.83) % at the same of previous concentrations, while inhibiting
ratio of fluconazole reached 65.66% at the used concentration, whereas the aqueous
extracts of flowers, fruits and cladode had the lowest effect by inhibiting ratios reached
(36.74, 23.49, 12.53) % respectively at concentration 1000 mg/ml.
المراجع المستخدمة
AL-ABED, A.S.; QASEM, J.R. AND ABU-BLAN, H.A. Antifungal effects of some common wild plant species on certain plant pathogenic fungi. Dirasat (Pure and Applied Science), Vol. 20, 1993, 149-158
ALPSOY, L. Inhibitory effect of essential oil on aflatoxin activities. Afr.J. Biotechl, Vol. 9, N. 17, 2010, 2474-2481
AMMAR, I.; ENNOURI, M. AND ATTIA, H. Phenolic content and antioxidant activity of cactus (Opuntia ficus-indica L.) flowers are modified according to the extraction method. Industrial Crops and Products, Vol. 64, 2015, 97-104