هدف هذا البحث لاستنتاج أسس احتساب تكلفة منتجات نحل العسل نظراً لكون تحديد التكلفة الفعلية بمُستوياتها المُختلفة على أُسس سليمة و دقيقة هو نقطة البداية الصحيحة لتحقيق كل أهداف نظم التكاليف - فهي أساس التخطيط و محل الرقابة و مجال التخفيض، و يترتب على عدم توافر معلومات لتحديد تكاليف المنتجات بصورة سليمة اختيار استراتيجيات تنافسية غير سليمة، و اتخاذ قرارات غير سليمة، سواءً كانت متعلقة بتسعير المنتجات أو اختيار تشكيلة المنتجات.
تم تحقيق هدف البحث من خلال دراسة تحليلية للدراسات السابقة التي ناقشت الجدوى الاقتصادية لمشاريع إنتاج نحل العسل في بيئات متنوعة، بالإضافة لدراسة ميدانية على المناحل العاملة في محافظة اللاذقية خلال الفترة ما بين الشهر الحادي عشر من عام 2017 و حتى نهاية الشهر الثامن من عام 2018
تم التوصل لمجموعة من الاستنتاجات المتعلقة بمحددات قياس تكلفة منتجات نحل العسل، و منها: ضرورة الاعتماد على منهج التكلفة المتغيرة عند إعداد قائمة تكاليف منتج العسل، و اعتماد الموسم الإنتاجي كفترة لإعداد هذه القائمة، و عدد من الاستنتاجات فيما يتعلق بأسس احتساب اهتلاك أصول المنحل و ضرورة اعتبارها تكاليف ثابتة يتم إدراجها ضمن قائمة الدخل عن الدورة المالية التي تنتهي بنهاية المواسم الإنتاجية في 31/ 10 من كل عام.
The purpose of this research is to deduce the basis for calculating the cost of honey bee
products since the actual costing of various levels on accurate basis is the right starting
point for achieving all the goals of the cost systems. Because the actual cost is the basis of
planning, control and reduction of that cost. Lack of information to properly determine
product cost may cause choosing unhealthy competitive strategies, and make bad
decisions, whether it related to product pricing or product selection.
The research objective was reached through an analytical study of previous studies that
discussed the economic feasibility of honey bee production projects in a variety of
environments. In addition, a field study was carried out on the working beekeeping firms in
Lattakia governorate during the period between the month of 11/2017 and the end of the
month 8/2018.
A number of conclusions were reached on the determinants of the cost of honey bee
products, including the need to rely on the variable cost approach in preparing the list of
honey product costs, the adoption of the production season as a period for the preparation
of this list and a number of conclusions regarding the basis for calculating the depreciation
of the assets of the honeybees and classified it as fixed cost which must included in the
income statement for the financial cycle which ends at the end of the production seasons
on 31/10 of each year.
المراجع المستخدمة
ARGILES, J. M., ;SLOF, E. J., New Opportunities for Farm Accounting, 2001, Retrieved 25-06-2010
ABOUD, A, Cost Structure and Return on Investment in Apiculture for Honey and Bee Wax Production in the Mampong Ashanti Municipality of Ghana, Department of Agricultural Economics and Extension Education, University of Education, Winn E B A, Mampong Ashanti, Ghana, May 2014
CHISEL, J. T, Honey Bees’ Impact on the U.S. Economy, University of Puget Sound, 2015
أجريت الدراسة على عينة من المناحل في المنطقة الساحلية من سورية في عام 2013، و ذلك من خلال استمارة أُعدت خصيصاً لهذا الغرض لعينة عشوائية قوامها 304 منحلاً. و قد هدف البحث إلى تحليل التكاليف الإنتاجية و الدخل المزرعي و قياس مستوى الربحية و الكفاءة الاق
يهدف هذا البحث لتحقيق حساب التكاليف الإنتاجية لكافة عمليات زراعة محصول الباذنجان، و تحليلها، و حساب عوائدها الاقتصادية، تم إجراء الدراسة اعتماداً على أسعار عام 2015، و مقارنتها بأسعار عام 2010، حيث تم اعتماد الأسعار و التكاليف و الأجور وقت إنفاقها، أ
هدف البحث إلى دراسة محددات الشراء لدى مستهلكي لحم الدجاج في محافظة اللاذقية، و معرفة مدى تأثر المستهلك بها عند اتخاذ قرار الشراء، بلغت العينة المبحوثة (500) مستهلك، و تم توزيع استمارة استبيان خصصت لهذا الغرض.
استخدم المنهج الإحصائي و التحليلي من أجل
تم قياس تراكيز كل من النحاس و الزنك و النيكل و الرصاص و الكادميوم في نحل العسل الحي و الميت باستخدام جهاز الامتصاص الذري. جمعت العينات من مناحل ثابتة في خمس مواقع مختلفة بمحافظة اللاذقية: القرداحة (اسطامو)، الحفة (دبا)، جبلة (الصنوبر)، مدينة اللاذقية
هدف البحث إلى دراسة بعض المؤشرات الاقتصادية و التسويقية المستخدمة في تقويم تصنيع حليب البقر في الورش الصغيرة في محافظة حمص عام 2010 ، اعتمد البحث على بيانات مقطعية لنحو 68 ورشة تصنيع، بالإضافة إلى عينة من تجار التجزئة شملت 58 تاجر تجزئة، و عينة من 7