تمت في هذا العمل دراسة الملوثات الميكروبيولوجية لهواء عدد من مزارع الدواجن المقامة في المنطقة الوسطى من سوريا, حيث تم اختيار ست مزارع, ثلاث منها تقع إلى الجنوب الغربي من محافظة حمص و الثلاث الأخرى تقع غربها.
تهدف الدراسة إلى التعرف على درجة الاحتياج التدريبي للمرشدين الزراعيين في بعض المجالات المرتبطة بعملهم الإرشادي
تناولت الدراسة عدة جوانب اقتصادية أبرزها واقع زراعة وتسويق وتصدير واستهلاك التفاح في المنطقة الوسطى إضافة لدرساة الكفاءة الاقتصادية لكل من منشآت تخزين وتصنيع التفاح